Kek Oren Lembab so yummy..!!





Assalamualaikum readers, pagi ahad ni hujan rintik-rintik ~ mood nak mengeram saja kan ngeee, yang peliknya ~kat luar rumah ai tu ada yang rajin mesin rumput..kiranya kuat bekerja lah kan walaupun gerimis mengundang. Last week itu tukang mesin rumput sempat pecahkan cermin tingkap bilik tidur kami ~ aisy ai tak marah sebab dia tak sengaja *p maafkan sajalah. 


Pagi-pagi tadi kul 10am saya dah tung tang tung tang siap masak utk lunch,rajin kan ? hormon baik arini,sebab dah plan nak baking tengahari,petang nak keluar dan malam baking lagi sekali.ada beberapa tempahan kek dari officemate si suami.Harini kita buat Kek oren lembab,simple je.Last time aidil adha ai tidur malam sejam je sebab siapkan tempahan kek kismis,simple juga tapi sedap sebab dia ada campuran susu tepung dalam tu.Boleh imagine kan ? nyummm


Kek Oren Lembab yang harum dan yummy.


Memang sedap makan panas-panas,anak- anak suka sangat, part  ingredients tu saya kurangkan gula sebab tak suka manis sangat. Rasa yummy bila tergigit cebisan kulit limau dalam kek tu.Time baking tu mmg bau dah naik harum sebab fresh ada juice oren dia.Cubalah,simple sangat tapi sedap.




Resepi kek Oren lembab yang mudah lagi sedap
Bahan-bahan :
1 cawan tepung naik sendiri
130 gram mentega
1/2 cawan gula halus dan asingkan 1 camca besar
2 biji telur gred A asingkan putih dan kuning
sedikit esen oren
1 biji oren, parut kulit
sedikit jus oren


Cara-caranya :
Panaskan oven pada suhu 175C,
Putar mentega dan gula hingga putih,
Masukkan kuning telur satu persatu dan putar sehingga gebu.
Masukkan parutan kulit oren, putar hingga sebati.
Masukkan tepung berselang seli dengan jus oren,
[Dalam bowl lain]
Putar putih telur hingga berbuih, masukkan 1 camca besar gula halus hingga kental.
Gaul putih telur tersebut dalam adunan sebelumnya tadi. hingga rata dan sebati.
Tuang dalam acuan dan bakar selama 40 - 45 minit.

Till then,wassalam.


resepi kek oren lembab yang sedap dan mudah,resepi kek,resep
i masakan cik tiemah, gambar kek unik cantik, 

5 comments:

thank you for ur comments!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...